SAIBA COMO TOMAR CHOPP ARTESANAL EM CASA: RECEITA FáCIL E SABOROSA!

saiba como tomar Chopp Artesanal em Casa: Receita Fácil e Saborosa!

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Receita de Chopp Artesanal Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você mesmo, saiba qual o é o instante ideal! Além disso, produzir uma Receita de Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, que similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e por excelência. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita do Chopp Artesanal

Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você mesmo, saiba que este nosso é este momento ideal! Além disso, represar uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, de que similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e por superioridade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem tais como dar dicas valiosas para quem quer iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes para Produçãeste do 20 Litros por Chopp Artesanal

5 kg de malte do cevada (Pilsen onde comprar copos para chopp personalizados ou Pale Ale)

30 g de lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)

20 litros de água filtrada

1 colher por chá de nutrientes de modo a fermentação (opcional)

Utensílios Necessários de modo a Receita de Chopp Artesanal

Panela Colossal (com habilidade por 25 litros ou Ainda mais)

Colher de aço inoxidável

Balde fermentador utilizando airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, porém recomendado)

Chiller ou sistema do resfriamento

Garrafas ou barril para envase

Modo do Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione o malte moído e mantenha a temperatura permanecequedavel por cerca do 60 minutos. Esse processo é fundamental, como extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentação.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaçeste por malte. Em seguida, lave este bagaçeste usando Ainda mais 5 litros de água quente, para extrair o máximo por açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado para ferver por 60 minutos. Durante a fervura:

Adicione este lúpulo de amargor no início.

Adicione o lúpulo do aroma nos últimos 10 minutos.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho de gelo de modo a resfriar rapidamente o mosto até cerca do 20°C.

5. Fermentação

Aí entãeste, transfira o mosto resfriado para o balde fermentador, adicione este fermento e feche utilizando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao Género de fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

6. Maturaçãeste

Depois disso, transfira o chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste conterraneo, adicione uma pequena quantidade de açúcar previamente por fechar as garrafas.

Receita do Chopp Artesanal: Dicas por Ouro de modo a 1 Chopp notável

Primeiramente, utilize sempre água filtrada para evitar sabores indesejados.

para além disso, higienização é essencial em Praticamente as etapas de modo a evitar contaminações.

portanto, experimente multiplos MODOS do lúpulo e malte de modo a produzir sabores únicos.

Por fim, mantenha 1 controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentação.

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Personalização: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

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